Sana EUJ-707 Estrattore orizzontale

L’estrattore orizzontale Sana Juicer EUJ 707 non è solamente un elettrodomestico accattivante e decisamente bello da vedere: le sue caratteristiche principali, prime tra tutte il motore potente di terza generazione e la coclea singola appositamente disegnata per spremere ogni tipo di frutta e verdura e non solo, consentono di realizzare una lunga serie di ricette senza sporcare né perdere tutta l’essenza dei succhi così ottenuti. Ecco una recensione dettagliata su questo prodotto decisamente interessante.

FASE I – PANORAMICA DEL PRODOTTO

L’estrattore Eujuicer 707 visto da vicino

Sana, sinonimo di affidabilità e precisione, ha pensato a lungo alle caratteristiche che avrebbe dovuto avere uno dei suoi ultimi estrattori orizzontali: ecco quindi un modello non eccessivamente ingombrante e molto performante, capace di lavorare senza problemi a giri anche molto bassi (parliamo di 60/70 rotazioni al minuto), che permettono di ridurre al minimo le eventuali perdite di sostanze e vitamine e fanno sì che l’estrattore risulti, allo stesso tempo, sempre silenzioso ed efficiente.

Può essere impiegato senza alcun problema anche da coloro che preferiscono i succhi derivanti da verdure dure a radice, ma occorre precisare che va benissimo con qualsiasi tipo di frutta e verdura anche grazie al filtro grossolano, che permette di ottenere un estratto ricco di fibre.

Quando si parla di estrattori e si deve decidere quale è meglio acquistare, occorre valutare un numero piuttosto ampio di parametri, che spaziano dal design più o meno accattivante alla semplicità con cui è possibile pulire l’elettrodomestico, fino ad arrivare a considerazioni riguardo le prestazioni e la versatilità. A tale proposito, il nuovo Sana Juicer può essere impiegato non solo per estrarre succhi, ma anche per creare ottimi omogenizzati per i bambini, gelati, il burro di noci e, addirittura, per sminuzzare ingredienti come il prezzemolo e l’aglio, indispensabili in molte ricette.

Merito, tra le altre cose, della grande capacità di alimentazione dell’estrattore, che non ha più nulla da invidiare ai modelli verticali proprio grazie al fatto di essere stato progettato per unire tra loro i pregi principali delle due tipologie di prodotto. Da segnalare è anche l’assenza del bosfenolo nelle varie componenti, tutte facili da pulire e smontare.

Capace addirittura di preparare l’olio grazie agli accessori disponibili, consente un’ottima estrazione a freddo che, come è noto, non danneggia in alcun modo le proprietà presenti nel succo. Merito della bassa e costante velocità di rotazione che, oltre a non creare la schiuma tipica delle centrifughe, evita anche qualsiasi tipo di intasamento.

FASE II – FUNZIONAMENTO

Tante soluzioni e ricette

Tra gli accessori in dotazione, Sana ha inserito nel modello EUJ-707 un colatoio, utile all’eliminazione dell’eventuale e comunque ridottissima schiuma dopo la spremitura, un recipiente in vetro per il succo e uno in acciaio inox per la polpa. Queste ultime sono due innovazioni importanti rispetto al modello precedente: l’estrattore EUJ-606, infatti, aveva i medesimi strumenti in plastica, un materiale senz’altro facile da pulire, ma molto meno resistente del vetro e dell’acciaio, sinonimi invece di qualità e robustezza.

Gli estrattori orizzontali di ultima generazione come questo hanno saputo coniugare efficacemente le peculiarità proprie dei modelli della gamma con la praticità d’uso di quelli verticali: grazie a uno studio attento e meticoloso, il Sana Juicer EUJ-707 è facile da pulire come un estrattore verticale e ingombra pochissimo, pur mantenendo la resistenza propria di questo tipo di elettrodomestici.

Assieme all’estrattore, come si diceva, sono stati aggiunti una serie di accessori che, rispetto alle versioni precedenti, posseggono numerose migliorie. Il filtro sottile, grossolana e quello vuoto consentono di preparare numerosi alimenti sani e genuini, ricchi di tutte le sostanze che, usando una normale centrifuga, andrebbero inevitabilmente perse, mentre il kit per la lavorazione della pasta fresca permette di sfruttare l’estrattore come fosse addirittura un’impastatrice. Lo stantuffo indispensabile per inserire meglio la frutta e la verdura aiuta a sporcare il meno possibile e, contemporaneamente, a velocizzare l’intero procedimento. Una bella innovazione, non è vero?

Pulizia e manutenzione

Utilizzando il Sana Juicer EUJ-707 la prima cosa che si nota è quanto sia versatile. Il tubo di alimentazione molto ampio consente di usare l’elettrodomestico con un’ampia gamma di alimenti, tra cui le temute verdure a foglia verde, che spesso causano problemi con gli estrattori di tipo verticale. Si pulisce in fretta e con molta facilità, non sporca e, pur essendo potente, non fa rumore né vibra: merito dell’accortezza dei produttori, che hanno dotato l’EUJ-707 di quattro comodi piedini che aumentano la stabilità del prodotto.

FASE III – PROMOSSO O BOCCIATO

Considerazioni finali

Il grande e attento studio dietro questo il modello Sana EUJ-707 ha reso possibile l’immissione sul mercato di un estrattore dalle grandi performance che lascerà gli acquirenti decisamente molto soddisfatti: alla facilità di manutenzione propria di un estrattore orizzontale, si coniuga la praticità e la comodità di uno verticale. Il colore rosso fiammante e la scelta di materiali di ottima qualità inserisce il Sana Juicer direttamente tra gli elettrodomestici di fascia alta: adatto a chi ha scelto di abbracciare uno stile di vita sano all’insegna degli estratti e dei succhi fatti in casa, resiste ottimamente anche a un uso intensivo.

La presenza di diversi filtri permette di preparare dal banale succo di frutta a purè a base di legumi e persino di patate, per non parlare di alimenti come latte di soia o di mandorle. I numerosi filtri consentono di svolgere senza fatica operazioni anche molto complesse: il risultato? I tempi da trascorrere in cucina sono decisamente dimezzati e succhi di frutta particolari come l’estratto di melograno, di difficile preparazione, possono essere tranquillamente preparati in pochi minuti senza troppa fatica, consentendoci di dedicarci anche ad altro.

Avendo la possibilità di creare succhi ed estratti di verdura a piacere è possibile non solo sperimentare numerosi accostamenti differenti, ma anche far sì che i bambini, restii a mangiare frutta e verdura, possano assimilare in un sol colpo le vitamine presenti in questi alimenti utilissimi per il nostro organismo.

Un bilancio più che positivo per un elettrodomestico di fascia alta che farà bella mostra di sé in cucina, ma che si rivelerà, allo stesso tempo, anche un ottimo alleato per la salute. Grazie alla sua versatilità aiuta a realizzare gustose colazioni, rapide merende e perfetti succhi e preparati naturali e fatti in casa. Il piacere di preparare una cucina sana e nutriente non si scontrerà più con la necessità di pulire l’estrattore dagli scarti della frutta e della verdura. D’estate il Sana Juicer è l’ideale per preparare spremute ricche di sostanze benefiche per l’organismo, d’inverno è possibile persino ottenere un pratico passato fatto direttamente con il minestrone.

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